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Frutta e verdura di stagione: aspettando la primavera
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È il caso dei salumi a marchio Levoni, disponibili nel nostro punto vendita per l’acquisto all’ingrosso e al dettaglio.
Oggi raccontiamo come, in oltre 100 anni di presenza sul mercato, Levoni sia riuscito ad affermarsi prima e a confermarsi poi tra i marchi Made in Italy più conosciuti a livello mondiale.
Le carni che danno vita ai salumi Levoni, provengono da animali nati e allevati in Italia, e anche la lavorazione viene eseguita nel nostro Paese.
Controllo meticoloso della filiera, scelta delle razze, utilizzo di ricette antiche, rispetto della natura e dei suoi tempi, sono i valori aggiunti, che ci hanno fatto credere nel marchio Levoni, scegliendolo per il nostro punto vendita.
L’etichettatura rappresenta un elemento di ulteriore trasparenza e garanzia di utilizzo di carni di prima scelta, selezionate e lavorate con cura.
Prosciutti crudi di Parma Levoni: tradizione e qualità
La produzione di prosciutti crudi Levoni, affonda le sue radici 1925, anno in cui Ezechiello Levoni inizia a stagionare i primi prosciutti crudi nello stabilimento di Castellucchio.
Con la terza generazione della famiglia Levoni, la produzione acquisisce un respiro più ampio e internazionale, con l’apertura di due prosciuttifici, a Lesignano dè Bagni, in provincia di Parma e a San Daniele del Friuli, per la produzione dei rispettivi Prosciutti di Parma Dop e San Daniele Dop, nel pieno rispetto dei Disciplinari di Produzione.
Quello che noi oggi proponiamo ai nostri clienti, non è quindi un semplice prosciutto: è il risultato di anni di tradizione che hanno reso il prodotto finito emblema non solo di bontà ma anche, e soprattutto, di qualità.